MAGIS
Nero di Troia

L’essenza del vitigno. Un’interpretazione autentica di un territorio unico, un’esplosione di vibranti profumi e persistenti aromi.

Caratteristiche

Da uve Nero di Troia coltivate sui pendii dauni e raccolte a mano, nasce questo particolare vino dal colore rosso rubino intenso.

Corpose sensazioni odorose e gustative di frutti rossi, in particolare di ciliegia ed amarena, ben bilanciate con la struttura e la freschezza del vitigno.

Di ottima personalità e carattere, il suo abbinamento ideale è con carni rosse in arrosto o alla brace.
Eccezionale con formaggi di lunga stagionatura.

VITIGNO: 100% NERO DI TROIA

GRADO ALCOLICO: 13,5%

ALLEVAMENTO: spalliera

RACCOLTA: a mano

EPOCA DI RACCOLTA: ottobre

VINIFICAZIONE: 15 giorni di macerazione prolungata in contenitori di acciaio

MATURAZIONE E AFFINAMENTO: In legno americano, in contenitori di acciaio, affinamento in bottiglia

18 °C TEMPERATURA DI SERVIZIO
2019 ANNATA
170 ALTITUDINE s.l.m.
110 Q.li PER ETTARO
12 MESI IN BOTTIGLIA
9915 Numero bottiglie prodotte

100 Nero di Troia vinificato con una lunga macerazione di 15 giorni in acciaio.

Affinamento in legno americano 9-12 mesi, sosta in bottiglia minimo 12 mesi.

La Nostra Collezione

Ogni bottiglia una storia, ogni sorso un'emozione

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